Cartes Buffets

Buffet 2

Sambazas

Chips de banane

Arachides

O

Salade mixte

Salade tomates

Haricots verts

Petits pois et carottes

O

Filet de capitaine

Brochette de bœuf

 (avec différentes sauces)

Poulet au curry

O

Spaghetti, sauce tomate

O

Frites – Riz pilaf

Salade pomme de terre

O

Salade de fruits - Pudding

Moins de 20 personnes 35 $

Plus de 20 personnes 30 $

Buffet 3

Petits canapés divers (fromage, saumon)

O

Filet tilapia

Escalope viennoise

Brochettes de capitaine

Brochettes de poulet

Côtelettes  grillées (avec différentes sauce)

O

Croquettes de pomme de terre

Riz pilaf

Pomme de terre sautée

O

Macédoine de légumes

Salade mixte

O

Bavarois à la fraise - Salade de fruit

Moins de 20 personnes 40 $

Plus de 20 personnes 35 $

Buffet 4

Kalanga

Chips de banane

O

Fou-Fou

Riz pilaf

Frites

O

Bissamunyu (Bananes vertes)

Légumes différents

O

Ragoût  bœuf

Chèvre au curry

Capitaine sauce provençale

O

Salade de fruits

Moins de 20 personnes 25 $

Plus de 20 personnes 20 $

Buffet 5

Chips de bananes - Arachides grillés

Dés de fromage

O

Brochettes de capitaine

Poulet aux arachides

Carbonnade de bœuf

Brochettes de bœuf

O

Haricots verts et carottes

Epinard à la crème - Chou-fleur

Haricots frais du Kivu

Salade d’avocats

Sombè

O

Riz pilaf - Patates douces

Frites

Bananes plantains frites

O

Salade de fruits de saison

Pudding

Moins de 20 personnes 35 $

Plus de 20 personnes 30 $

Réception 1

Arachides

Chips

Sambazas

(petites sardines)

Brochettes de bœuf

Saucissons

Canapés au Fromage

Brochettes de poisson

Rouleaux de printemps

Pizzas

Pix 20 $ US par personne

Boissons : facture séparée

Réception 2

Arachides

Chips

Sambazas

(petites sardines)

Saucissons

Canapés au Fromage, aux olives

Canapés aux œufs

Pizzas

Mini-Brochettes de bœuf

Crudités

Pix 15 $ US par personne

Boissons : facture séparée